Macédoine de légumes aux saucisses de Strasbourg

Pour : 4 personnes Difficulté : Facile

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minute

Ingrédients :

• 4 saucisses de Strasbourg Le Fleuron de La Réunion
• 1 grande boîte de macédoine de légumes
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise
• Ciboulette
• Sel, poivre

1. Faites cuire les saucisses pendant 1 minute aux micro-ondes ou dans l’eau bouillante. Laissez-les refroidir puis coupez-les en dés.
2. Dans un saladier, mélangez la macédoine de légumes avec les dés de saucisses, et la mayonnaise. Salez et poivrez et ajouter la ciboulette ciselé.
3. Mettez aux frais 1 heure et dégustez bien frais